Cонька - золотые ручки
Рукоделие, вышивка, кулинария, фотошоп
среда, 1 февраля 2012 г.
Домашний майонез и кекс(майонезный)
После того, как я научилась делать свой домашний майонез, я больше не покупаю магазинный.
Делаю по такому рецепту:
2 яйца
1 ч.л. соли
1 десертная ложка сахара
1 ст. л. уксуса
1 ч.л. горчицы
подсолнечное масло( до пол литра)
Засыпаем все ингредиенты в блендер, кроме подсолнечного масла, взбиваем. Консистенция будет жидкой. Потом тоненькой струйкой вливаем масло. Цвет будет становится белым и консистенция густой. Майонез готов! И очень быстро.
Майонезный кекс
1 пакетик майонеза маленького( я брала свой домашний майонез)
2 яйца
неполный стакан сахара
1 ч.л. соды без верха размешать с майонезом
2 ст.л. изюма пропарить и пересыпать мукой
2 стакана муки
Все ингредиенты смешиваем, чтоб была как густая сметана.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов
Приятного майонезного аппетита!
суббота, 21 января 2012 г.
Повидлянык
Итак, нам нужно:
1 стакан повидла
1 стакан манки
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 яйца
1 ч.л. соды погашенной уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя
Все перемешать и выливаем в форму. Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов.
Проверяем спичкой на готовность.
Смачного!!! Так говорит мой разбойник :)
пятница, 13 января 2012 г.
Мясной закусочный кекс
Состав:
куриное мясо 350 г,
фасоль отварная 100 г,
сыр 100 г,
200 г сметаны,
3 яйца,
1 стакан муки,
2 ч. л. разрыхлителя теста( или 1 ч. л. гашеной соды),
1 морковка,
1 лук,
зелень
Приготовление:
Куриное мясо и фасоль отварить. Морковку и лук натереть на терке и немного обжарить на сковороде.
Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью, зеленью. Взбить яйца со сметаной венчиком, добавить разрыхлитель теста и муку. Все перемешать. Выложить в форму.
Форму лучше брать с высокими бортами,чтоб он не плоский получился. Еще можно в формочках для кексов печь.
Выпекаем примерно минут 30-40 при температуре 180 градусов.
куриное мясо 350 г,
фасоль отварная 100 г,
сыр 100 г,
200 г сметаны,
3 яйца,
1 стакан муки,
2 ч. л. разрыхлителя теста( или 1 ч. л. гашеной соды),
1 морковка,
1 лук,
зелень
Приготовление:
Куриное мясо и фасоль отварить. Морковку и лук натереть на терке и немного обжарить на сковороде.
Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью, зеленью. Взбить яйца со сметаной венчиком, добавить разрыхлитель теста и муку. Все перемешать. Выложить в форму.
Форму лучше брать с высокими бортами,чтоб он не плоский получился. Еще можно в формочках для кексов печь.
Выпекаем примерно минут 30-40 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!!!
суббота, 24 декабря 2011 г.
Печеньки сахарные
Захотелось мне сделать печенюшки, чтоб можна было вырезать фигурками. Да и кто тому же дома заволялся кусок маргарина. Рецепт печенья сахарного простой.
Для него понадобиться:
200г масла или маргарина
200г сахара
300г сметаны
2 ч.л ванильного сахару
2 ч.л. разрыхлителя
600 г муки
Масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить сметану. Размешать. Добавить ванильного сахару + разрыхлитель. Затем муки. Замесить тесто. Положить его в холодильник на 1час. Потом раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать фигурки. Каждую обмакнуть в сахар. Выпекать в разогретой до 180градусов духовке примерно 20-25 минут до образования золотистой корочки.
Печенья получаются рассыпчатыми. Приятного аппетита!!!
четверг, 22 декабря 2011 г.
Год дракона к нам идет, он нам радость принесет
Уже подходит к концу 2011 год и год дракона не за горами. Благодаря конкурсу на МФ я решила соорудить шапочку, скорее колпак новогоднему шарику.
Сначала я вышила дракончика на обычной канве. Вот мой сыночек показывает даже
Далее я обшила края, чтоб не торочились нитки, посадила дракошу на специальную ткань для подшивки брюк( прогладила утюгом) и сшила сзади.
Вот такой результат:
Сначала я вышила дракончика на обычной канве. Вот мой сыночек показывает даже
Вот такая изнанка у дракоши без бэка
Потом я по совету Инночки посадила её на флизелин и вырезала по контуру
Далее озадачила своего любимого мужа и он мне сделала шаблон для будущего колпака, по которому я сделала выкройку
Вот такой результат:
Я - шарик красный
И на голове у меня колпак громогласный!
Год Дракона к нам идет
он нам радость принесет!
С наступающим Новым 2012 годом, друзья!
Мультяшки готовы
Наконец-то мои мультяшки уже готовы. Для оформления я взяла разные цвета раки. Каждая сторона была разной по цвету. Продавщица сказала, что ей понравилось как получилось...
Вот такие работы я забрала из багетной мастерской:
Потом Мирослав, мой сынулькин, все хотел сам нести, но я ему объяснила, что мы сейчас отнесем в садик и ты можешь уронить и разобъеться...
Я решила, что распаковывать буду уже при воспитательнице.
По направлению к садику Мирослав начал подвывать, но я ему сказала, что мы просто отнесем вышивки и всё. И он успокоился. Когда мы пришли в садик, то яраспоковала вышивки... Воспитательнице очень понравились мультяшки и мне тоже.
Мои работы повесят в спальной зоне..Воспитательница поблагодарила меня!!! Я такая радая!!
Теперь надеюсь, что мой сыночек будет с удовольствием ходить в гости к Винни Пуху и Пятачку в садик.
Вот такие работы я забрала из багетной мастерской:
Потом Мирослав, мой сынулькин, все хотел сам нести, но я ему объяснила, что мы сейчас отнесем в садик и ты можешь уронить и разобъеться...
Я решила, что распаковывать буду уже при воспитательнице.
По направлению к садику Мирослав начал подвывать, но я ему сказала, что мы просто отнесем вышивки и всё. И он успокоился. Когда мы пришли в садик, то яраспоковала вышивки... Воспитательнице очень понравились мультяшки и мне тоже.
Мои работы повесят в спальной зоне..Воспитательница поблагодарила меня!!! Я такая радая!!
Теперь надеюсь, что мой сыночек будет с удовольствием ходить в гости к Винни Пуху и Пятачку в садик.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)