Бабочки

Еще прошлым летом мне по обменнику на МФ был подарен Ирочкой Клёпой набор для вышивания Чаривной мыти. Это мой первый набор. До этого вышивала исключительно методом подбора и схемы брала из интернета.

Вот такие бабочки у меня вышились

По-ближе

Изнаночка



Домашний майонез и кекс(майонезный)

После того, как я научилась делать свой домашний майонез, я больше не покупаю магазинный.

Делаю по такому рецепту:

2 яйца

1 ч.л. соли

1 десертная ложка сахара

1 ст. л. уксуса

1 ч.л. горчицы

подсолнечное масло( до пол литра)

Засыпаем все ингредиенты в блендер, кроме подсолнечного масла, взбиваем. Консистенция будет жидкой. Потом тоненькой струйкой вливаем масло. Цвет будет становится белым и консистенция густой. Майонез готов! И очень быстро.

Майонезный кекс

1 пакетик майонеза маленького( я брала свой домашний майонез)

2 яйца

неполный стакан сахара

1 ч.л. соды без верха размешать с майонезом

2 ст.л. изюма пропарить и пересыпать мукой

2 стакана муки

Все ингредиенты смешиваем, чтоб была как густая сметана.

Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов

Приятного майонезного аппетита!

 Повидлянык

 Мама привезла две банки варенья и мы не в состоянии съесть его. Пропадает. Решила сделать пирог к чаю в состав, которого входит повидло.
Итак, нам нужно:

1 стакан повидла

1 стакан манки

1 стакан муки

1 стакан сахара

2 яйца

1 ч.л. соды погашенной уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя

Все перемешать и выливаем в форму. Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов.

Проверяем спичкой на готовность.

Смачного!!! Так говорит мой разбойник :)

Мясной закусочный кекс

Состав:
куриное мясо 350 г,
фасоль отварная 100 г,
сыр 100 г,
200 г сметаны,
3 яйца,
1 стакан муки,
2 ч. л. разрыхлителя теста( или 1 ч. л. гашеной соды),
1 морковка,
1 лук,
зелень

Приготовление:
Куриное мясо и фасоль отварить. Морковку и лук натереть на терке и немного обжарить на сковороде.
Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью, зеленью. Взбить яйца со сметаной венчиком, добавить разрыхлитель теста и муку. Все перемешать. Выложить в форму.
Форму лучше брать с высокими бортами,чтоб он не плоский получился. Еще можно в формочках для кексов печь.
Выпекаем примерно минут 30-40 при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!!!